מרכז הדרכה
חיבור בין אדם לאדמה
מרכז הדרכה "חממית" במושב בית יצחק עוסק בהקניית עקרונות חקלאות הגינון הביתי והגינון האורבאני.
מרכז ההדרכה של "חממית" מציע קורסים שונים, ימים מרוכזים, הרצאות וימי כיף המתרכזים בגישה האורגנית הירוקה.
מערך ההדרכות השונות משלבות תיאוריה ורכישת ניסיון בעבודה מעשית בחממות ובשדה.
הקורסים השונים עוסקים בדישון בשיטות טבעיות, קומפוסט לסוגיו, השקיה במים רגילים ומים אפורים , שמירה על איזון אקולוגי ועוד.
משתתפי הקורס צורכים את הגידולים שהם עצמם למדו לגדל ומעידים על טעמי העבר שמזכירים להם את ילדותם .
במרכז הדרכה "חממית" עומדים לרשותנו:
- כיתת הדרכה
- חממת הדרכה לעבודה מעשית.
- חממות ביתיות בגדלים שונים, ללימוד ועבודה.
- קומפוסטרים בגדלים שונים.
- חלקות להדרכה, חלקן מעובדות.
- חממות גדולות.
- מתחמים להרצאות בשטח.
להלן תיאור שני קורסים שאנו מציעים.
1. קורס "גידול צמחים בחממה בפנטהאוס ובאדנית"
שיעור 1:
- הכרת הצמח- פיזיולוגיה, חלקים ותפקידים.
- הכרת סביבת הצמח - השפעות מזג האוויר , עונות השנה, קרינה.
- הכרת סביבת החממה: שמירה על טמפרטורות, לחות, אוורור, רשתות הגנה, תחזוקת המבנה
שיעור 2:
- גידול הצמח- קרקע, מצעי גידול, השקיה, הזנה ודשנים.
- הכרת צמחים: ירקות, צמחי בית, תבלינים.
שיעור 3 :
- שתילה וזריעה, הכנה לשתילה, בחירת צמחים
- טיפוח ותחזוקה בדרך האורגנית: עקרונות, דישון, הדברה, מיחזור.
שיעור 4:
- תחזוקה שוטפת של הצמח: מזיקים ומחלות, השקיה, שתילה מחדש, מיחזור חומרים.
- תחזוקה של החממה: שמירה על לחות, הגנה בפני תנאי מזג אוויר
2. קורס "ביו-פאלחה"
ביו-פאלחה היא אוסף של שיטות גידול ועיבוד מזון המשלב את החקלאות בסגנון הערבי המסורתי יחד עם שיטות חקלאיות אינטנסיביות מקיימות אחרות מרחבי העולם, המאפשר גידול שפע של מזון איכותי בשטח קטן ובתשומות נמוכות.
הקורס כולל לימוד עיוני ומעשי של גידול אינטנסיבי של ירקות מאוקלמים, שיחים, עצי פרי וגידולי עוצמה super foods; שימור זרעי מורשת והנבטה; הכשרה והכנת קרקע; ייחורים, הרכבות וגיזומים; שימור האדמה החיה; זבלים ירוקים; בוקאשי ודשנים טבעיים; תילי גאיה, ערוגות בורקס ועוד.
שילוב שיטת החקלאות המסורתית המקומית עם שיטות ביולוגיות אחרות:
Bio-Intensive, פרמהקלצ'ר, 'חקלאות טבעית' של מסאנובו פוקואוקה, LEISA חקלאות בת-קיימא עם תשומות חיצוניות נמוכות.
מורי הקורס:
חיים פלדמן מגדל מזון אקולוגי מזה 12 שנים, במקומות שונים בארץ, בוגר AIES 'מכון הערבה ללימודי סביבה'.
אשר מיימון ראש חברת E.M {מיקרואורגניזמים יעילים} ישראל .
הקורס נמשך8 מפגשים בני 3 שעות כ"א, במושב בית יצחק , ע"י נתניה, במשק חברת "חממית", דרך השרון פינת סמטת הצבר.
קורס "ביופאלחה" הקרוב נפתח
ביום: א', 6 במאי 2012
8 מפגשים שבועיים / 3 שעות כל מפגש.
המחיר לקורס- 1,100 ₪.
3. קורס "אחזקת הגינה הביתית"
הגינה הביתית מהווה את פינת הטבע הירוקה בביתנו.
במקום זה אנו נהנים מיופי העצים, מהצל הניתן, מריחות הפרחים,
ממגע הדשא הירוק , ומהחיבור לאדמה.
הקורס לאחזקת הגינה הביתית משלב בין התיאוריה למעשה.
הנושאים המועברים:
•קרקע והזנה
•מים- השקיה, תכנון, תחזוקה
•הדברת פגעים בגינה- חרקים, מחלות ועשבים
•טיפול שוטף בגינה- גיזום, שתילה, שיקום,
•אחזקת מדשאות
•מרכיב העצים בגינה- עצי נוי ועצי פרי
•גידול צמחים במיכלי גידול- עציצים, אדניות. טיפוח צמחי בית.
•גידול צמחי ירק ותבלינים